岩手県でのお酒買取

岩手の水は中硬水。

お酒に使われる水は、硬すぎても軟らかすぎても良くないと言われ、酒の口当たりを水が決めると言っても過言ではありません。高地と山脈が連なり、自然豊かなこの場所はお酒造りにとても適しています。

山に降った雨水は、ミネラルがたくさんある良質な水として地表にわき出し、その大地がおいしい米を作ります。そして、日本の中でも有名な酒造りの南部杜氏。これらの条件がうまく回って初めて岩手の日本酒が生まれるのです。

岩手県では、気候の変動が激しいため、その変動差を上手く活用したお酒が造られ、、雑味は控えめで、深い味わいのお酒が多く、魅力的なお酒がまだまだ潜んでいます。

南部美人…二戸市にて清酒製造業を行う酒蔵

南部美人と言えば有名な銘柄ですが、大きな海岸と自然いっぱいの公園に囲まれた場所に「南部美人」はあります。

創業は明治３５年。当時は、雑味の多いお酒が一般的だった中、美しく綺麗なお酒を造りたいと感じ、南部の国と呼ばれた、自然豊かで恵まれたこの地をお酒に表し「南部美人」と付けたのです。

純米の酸味は良く、含むとほんのりとフレッシュな味わいが膨らみ、余韻はややドライにひけていきます。基本的にクリアでスッキリとしており、とても美味しいお酒です。

南部美人　株式会社
あさ開　株式会社
浜千鳥
わしの尾　株式会社
月の輪酒造店
吾妻嶺酒造店
酔仙酒造
福来　株式会社
廣喜　株式会社
七福神　株式会社
吾妻嶺　株式会社
廣喜　株式会社

【40代 男性 （個人）】

今回初めてお酒お酒を売りました。
会社のイベントの景品でお酒が当たったのですが、お酒を飲める体質ではなく、
知識もないためどうしようかとインターネットで調べていた所 、
色んなお店のホームページを目に通していたんですが、
ファイブニーズさんのホームページが一番目に止まり、
電話番号もわかりやすくのっていたため電話での査定をして頂きました。
知識のない私にもとても丁寧にわかりやすく説明していただいて
気持ちの良い取引ができました。また機会がございましたらよろしくお願い致します。