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大分県のお酒事情

大分県は、「豊の国」とも呼ばれ、豊かな大地によって生まれた上質な原料。次に水。「名水あるところに銘酒有り」と言われるように、銘酒作りには絶対に欠かせない名水が大分県にはあります。

海、山、食、水と、恵まれた自然から育った銘酒が数多く存在する県なのです。

日本酒、焼酎ともに銘酒であり、大分県の日本酒のルーツは江戸時代の「麻地酒(あさじざけ)」から始まり、幕府への献上品として当時から親しまれていました。

焼酎のルーツは江戸時代の清酒粕を原料とした「粕取(かすとり)焼酎」が始まりと言われています。明治中頃には製造技術が発達し、穀物から作れるようになりました。

そして昭和になると健康食ブームが起こり、当時栄養価の高い麦100%の大分麦焼酎が、ブームに乗り、瞬く間に全国で焼酎ブームを巻き起こし、現在も全国の人達が大分のむぎ焼酎を頼しんでいます。

大分県を代表するお酒

・極み香・・・麦焼酎界の森伊蔵と言われ、銘酒「兼八」で知られる四谷酒造が作る渾身の一本です。麦本来の期待を超える程の香ばしい香りと味は、まさに麦焼酎の極みです。

一般の市場にはほとんど流通しないので、大分で出会った際は是非ご堪能してください。

・大分限定 安心院蔵・・・麦の香ばしさとは別の柔らかい香りが楽しめるお酒です。黒のラベルは大分県限定の証。よりすっきりとした優しい味をお楽しみいただけます。

・不正出・・・常圧蒸留によって作られることにより、麦独特の臭みを感じさせない柔らかな味です。27度とやや高めなアルコールですが、それも感じさせない味を是非お楽しみ下さい。

大分県の有名な醸造メーカー

四ッ谷酒造有限会社 (大分県 宇佐市)
三和酒類株式会社  (大分県 宇佐市)
大分銘醸株式会社  (大分県 宇佐市)
合名会社久家本店  (大分県 臼杵市)
井上酒造合資会社  (大分県 日田市)
老松酒造株式会社  (大分県 日田市)
薫長酒造株式会社  (大分県 日田市)
大地酒造合資会社  (大分県 佐伯市)
小掠酒造合資会社  (大分県 佐伯市)
西の誉銘醸株式会社 (大分県 中津市)
旭酒造株式会社   (大分県 中津市)
藤居醸造合資会社  (大分県 豊後大野市)
丹誠酒類株式会社  (大分県 豊後大野市)
有限会社中野酒造  (大分県 杵築市)
萱島酒造有限会社  (大分県 国東市)
佐藤酒造株式会社  (大分県 竹田市)
亀の井酒造合資会社 (大分県 玖珠町)
二階堂酒造有限会社 (大分県 日出町)
八鹿酒造株式会社  (大分県 九重町)
ぶんご銘醸株式会社 (大分県 南海部郡)

大分県の出張買取対応地域

※あ行
・宇佐市    ・臼杵市    ・大分市
※か行
・杵築市    ・玖珠郡    ・国東市
※さ行
・佐伯市
※た行
・竹田市    ・津久見市
※な行
・中津市
※は行
・速見郡    ・東国東郡    ・日田市    ・豊後大野市
・豊後高田市    ・別府市
※や行
・由布市

繁華街

・中央町  ・都町