こんにちは！
お酒買取専門店ファイブニーズ錦糸町本店スタッフです☆
ディジョンからボーヌへと向かう街道沿い、ヴォーヌ・ロマネの入り口に「ル・リシュブール」というホテルレストランがあります。
このホテルを経営しているのが、村でも有数の大ドメーヌ『モンジャールミュニュレ』です☆
先日は東京都中央区のお客様より『モンジュール・ミュニュレ リシュブール 1989年』を高価買い取りさせていただきました！
■モンジュール・ミュニュレ リシュブール 1989年
生 産 者：ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ (Domaine Mongeard Mugneret)
ｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞ ：1989年
タ イ プ：赤ワイン
品 種 ：ピノ・ノワール100％
生 産 地：フランス、ブルゴーニュ、コートドニュイ、リシュブール
ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレは1620年から続く、由緒のある造り手です。
冬の終わりにしっかりとせんていし、厳しく整備を行い生産量を一定に保っています。
葡萄収穫時の選別はすべて手作業で行い、畑を痛めないよう細心の注意を払っています。
有機栽培をしていて、ノンフィルターで卵の白身による清澄処理！
リシュブール以外のぶどうはすべて取り除き、マセラシオン（色素やタンニンなどの成分を抽出させるために、種や果皮を漬け込むこと ）を４～５日間行い色素やタンニン、アロマを抽出します。
多くの特級畑を所有しているのですが、何といっても彼を有名にしているのは、最大の所有者であるエシェゾーです。
お酒買取専門店ファイブニーズは『ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール』をはじめ、『ドメーヌ・ジョルジュ・ジャイエ』『ドメーヌ・メオ・カミュゼ』『ドメーヌ・エマニュエル・ルジェ』などのワインを高価買取しております☆
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