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その他焼酎(蕎麦、ごま、黒糖など)の高価買取に力を入れています

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その他焼酎(蕎麦、ごま、黒糖など)の高価買取に力を入れています

焼酎は蒸留酒なので、芋・麦・米に限らず多彩な原料で造ることが出来ます。

近年では、色々な変わり種焼酎が市場に出回るようになり、『トマト・わさび・昆布・山芋・栗・こんにゃく』などの従来では考えられなかったようなお酒も非常に売れています。人気があります。

その味わいは原料の風味を感じるものから、感じないものまで様々です。例えば、黒糖焼酎は和製のラム酒と言われており、ほのかな黒糖の香りを持っています。その他にも、変わり種の『鍛高譚』で有名な、しそ焼酎もあります。

お湯で割ると香りが開くので、お湯割りで飲まれることが多いようです。


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