2020年7月製造の「十四代白雲去来」を飲まないなら！

今年も白雲去来の時期がやってきました。 毎年7月は白雲去来、七垂二十貫が発売されています。

十四代　純米大吟醸　白雲去来

精米歩合：35％ 用量：720ml アルコール分：15度

日本酒を高く売るコツ

日本酒は「新しさ」が全てです。 1年熟成させた方がまろやかで飲みやすい、という方もいます。 私もそう思います。 しかし、次のお客様にお渡しするときに一番好まれるのは「新しい物」です。 度数の低い日本酒は保管も難しいです。 常温ではダメになってしまうので冷蔵庫保管が必須です。 日本酒が入るような大きな冷蔵庫を持っている方はなかなかいらっしゃいません。 ですので「早く売る」というのが鉄則です。 お買取りした白雲去来も来月では買取額も下がる可能性があります。 目安は製造から3か月以内。 日本酒は表のラベルか裏のラベルに「製造年月日」が記載されています。 記載されている製造年月日から3か月以上たってしまいますが金額がグンと下がってしまいます。 半年以上たってしまうとお買取り自体が難しくなってきます。 「日本酒を手に入れた！でも飲まない・・・」 という場合にはすぐに売却するのがベストです。

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