お酒の豆知識
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ウィスキーウイスキーの原料って何? 原材料で異なる種類や美味しい飲み方を解説
ウイスキーの原料はさまざまです。どのウイスキーがどんな原料で造られているのか、正確に把握している人はそんなに多くはいないでしょう。 ここではウイスキーの原料に焦点を当て、ウイスキーの分類方法、製造方法、味の特徴などを解説 […]
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日本酒海外で作られる『日本酒』
こんにちは。 今回のテーマは、『海外で造られる日本酒』です。 海外では日本食ブームで、2013年には『和食』がユネスコの世界無形文化財に選ばれました。 それに伴って日本酒も人気が増えてきています。 ところで、ワインは日本 […]
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焼酎面白い名前の焼酎・日本酒の銘柄特集
こんにちは! 焼酎や日本酒の銘柄を見ていると、アッと目にとまる名前がたまにありますよね。 今回の豆知識のテーマは『面白い名前の焼酎・日本酒の銘柄特集』です! ■面白い焼酎・日本酒の銘柄 ・あんぽんたん 島根県の麦焼酎。名 […]
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日本酒美肌効果!?知られざる日本酒の効能!
こんにちは!! 最近かなり寒くなってきましたね。 こんな寒い夜は熱燗でも飲みたいと思っていますが、そもそも日本酒って何から出来ているかご存知ですか? 日本酒は酒税法で「米・米麹(こうじ)・水を原料として発酵させてこしたも […]
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日本酒中身だけじゃない!こだわりのボトルコレクション!~日本酒編~
ボトルコレクション第3弾は、日本酒です。日本各地にある地酒の名所にもちょっと変わったボトルやパッケージを目にすることがあると思います。 日本で作られるからこそ美味しい日本酒を見た目でも楽しみませんか?思わず揃えて並べたく […]
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日本酒秋が旬!「ひやおろし」の日本酒を味わおう!
夏の暑さもおさまり、秋になったという感じがしますね。 食欲の秋、この時期に日本酒も旬を迎えます。 秋の9月~11月頃に出荷される日本酒「ひやおろし」「秋上がり」は程よく熟成しており、飲み頃の酒。秋の味覚とともに旬の日本酒 […]
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日本酒高級な日本酒ランキング。上位5つに選ばれたのは
目上の方へのプレゼントとして喜ばれる日本酒。でも日本酒は、同じ銘柄でも製造方法や使っている米、精米歩合、搾るタイミングなど少しの違いで全く別物になります。もちろん料金も変わるので、日頃から日本酒が好きな方でないとプレゼン […]
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ワインチリワインの高級銘柄おすすめ7選!特徴・人気の理由・美味しい飲み方まで解説
近年手頃で飲みやすいという理由から、日本国内でチリワインの人気が高まっています。チリはワインの原料となるぶどうの栽培に適した気候・風土を兼ね備えていることから、チリワインは安価なのにおいしいのが魅力です。 本記事では、今 […]
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お酒アルコール度数が高いお酒ランキング【度・分・%の違いなども紹介】
「アルコール度数って何?」「アルコール度数が高いお酒ってどんな種類がある?」と疑問に思っている人もいるでしょう。アルコール度数とは、ある条件のもとでその液体の中に、どのくらいのアルコールが含まれているのかを割合で示すもの […]
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お酒ワインだけじゃない! お酒別にチーズを楽しもう!!
皆さん、チーズはお好きですか? 最近は、オシャレなレストランや専門店なども多くなり、スーパー等でもたくさんのチーズを見かけるようになってきました。 チーズといえば、どうしても「ワイン」に合うというイメージが強いと思います […]