お酒の豆知識

ワインの持つ健康効果

１９９８年、赤ワインが心臓病に効果があるとされ『赤ワイン健康ブーム』が起こりました。 このブームにより日本での赤ワイン消費量は大幅に増加しましたが、このブームはたった１年で終わってしまいました。 今も昔も身体に良いといわ […]

ワインには賞味期限がない？未開封・開封後の飲み頃や正しい保存方法

ビールやチューハイ、日本酒などは賞味期限が表示されており、いつまでに飲めばいいのかがすぐに分かります。しかし、実はワインにはラベルに賞味期限の記載がないのです。そのため、「いつが期限なのかわからない」という方や、ワインを […]

世界と日本のマナーの違い

こんにちは！ 今回のテーマは、『ワイングラスの正式な持ち方と、世界と日本のマナーの違い』です。 お家でまったりならともかく、目上の方と一緒であったり、フォーマルなパーティーの際に気になるのが、ワインのマナー。 でもこのマ […]

辛口から甘口までおすすめ白ワインを紹介！　選び方と飲み方も解説

白ワインはすっきりした上品な味わいが魅力的なお酒です。辛口から甘口まで、リーズナブルなものから高級品まで、さまざまな種類の白ワインがあります。 どんな基準で選んだらいいのか、まよう人もいるでしょう。まず白ワインの選び方を […]

白ワインを飲もう！　おさえておきたい白ワインの基本

デートなどでせっかくお洒落なお店に行ったのに、わからないためにワインを選択肢から外してしまったという経験はありませんか？ ということで、ワイン初心者の方のために、今回は「白ワイン」にスポットを当ててワインの基本をご紹介し […]

時代を変えた日本初ヌードポスター『赤玉ポートワイン』

こんにちは！ 今回の豆知識のテーマは『時代を変えた日本初ヌードポスター、赤玉ポートワイン』です。 みなさんはこのポスターをご覧になったことがありますか？ これは、大正13年に出版された、日本で始めて製作されたヌードポスタ […]

魔法の杖、「クレ・デュ・ヴァン」

みなさん『クレ・デュ・ヴァン』ってご存知ですか？ ワインに浸すと浸した分だけワインが熟成されると言われているワイングッズです。 何だか魔法の杖のようですよね？今回は『クレ・デュ・ヴァン』について徹底追及したいと思います。 […]

健康と美容に最適なお酒「ホットワイン」の2つの効果

こんにちは！！ 突然ですが、みなさんは体が冷えた時にどんな方法で体を温めていますか？ アンケートを取ってみましたが、「温かい飲み物を飲む」「お風呂に入る」の2点が圧倒的に多い回答でした。 そこで、今回は温かい飲み物に注目 […]

安い！　おいしい！　デイリーワイン特集！！

こんにちは！ みなさんは普段どんなお酒を飲みますか？ ビール、焼酎、ウイスキー、ワインなど色々な種類のお酒がありますが、ワインを普段から飲むという方は少数ではないでしょうか？ その理由としては、「金額の違いがあって、どん […]

ブルゴーニュ利き酒騎士団

こんにちは！ 今回の豆知識のテーマは『ブルゴーニュ利き酒騎士団』です。 『ル・コンフレリ・ド・シュヴァリエ・デュ・タストヴァン』、日本語で『ブルゴーニュ利き酒騎士団』という団体がいることをご存知でしょうか？ 私はこの名前 […]