キングスバリーKINGSBURY

1989年にスコットランド・アバディーンに設立され、ロンドンに事務所を構えた後も数々の伝統的なウイスキーをリリースしてきた、インディペンデント・ボトラー（独立瓶詰業社）です。

元イーグル・サムという会社名でキングスバリー・シリーズを発売していた経緯があり、社名もそれにならい“キングスバリー”と称され、キャンベルタウンからアバディーン、そしてロンドンへと本拠地を移しました。

創設当初は、モルト・ウイスキーという言葉すら一般的ではない時代で、現在のボトラーの代表格ともいえるゴードン＆マクファイル社やケイデンヘッド社が、ようやくその頭角を現し始めた頃でした。

そんな時代の中で、シングルモルトの魅力や可能性を見出し、ウイスキーの個性を遺憾なく発揮するべく、樽の選定やシングルカスクという概念や、流行のチルフィルタレーションを使用しないなど、伝統とこだわりを守ったリリースを続けてきました。

その結果、数々の伝統となるボトルやシングルモルトを世に送り出し、現在のボトラーとしての確固たる地位を確立するに至りました。

キングスバリー社は、色々な要因によってシングルモルトのヴィンテージによる特別なキャラクターが存在すると考え、熟成の過程も多いに重要ながら、「そのウイスキーが生まれた瞬間に１番視点をおきたい」という強いコンセプトを、新たなラベルにはっきりと掲げています。