シャボーの買取・査定

(chabot)

シャボー(chabot)

生産情報

生産国   
フランス
地方
アルマニャック
地区 
バ・アルマニャック

詳細

分類  
ブランデー
タイプ
アルマニャック

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シャボー(chabot)の特徴

コニャックの名門であるカミュ社の傘下のアルマニャックです。名前の由来となった初代海軍元帥であるフィリップ・ド・シャボーは、航海に出る際、ワインが変質するのを嫌がり蒸留してから積むようにしていたそうです。

以来、彼の領地から産出されるブドウは発行後に蒸留されることが常となりました。それが現在のシャボー・アルマニャックの発祥となっています。

歴史

シャボーと言う名前の由来は、16世紀のフランスの海軍元帥の名前シャボーから付けられました。

1828年にワイン・スピリッツ業界に参入し、アルマニャックのブランドとして販売を開始しています。

エピソード

伝説の技術を用いて生まれたのがシャボー・ナポレオン・スペシャルレゼルヴです。長期にわたり熟成された原酒は風味のバランスがとてもよいものとなっています。

XO・シュペリオールは、自社の畑で産出されたバ・アルマニャックの原酒をふんだんと使用し、円熟した味わいとなっています。

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